Lokala mat- & dryckesupplevelser

Sörmland är en bygd som producerar råvaror av högsta klass, både vad gäller mat och dryck. Därför finns här mycket att erbjuda den som vill unna sig lite extra när det gäller kulinariska upplevelser. 

Gör ett restaurangbesök som också blir en upplevelse, eller kanske vill du bara ha en kopp kaffe med något gott till. Välj och vraka från listan och hitta din nya smakfavorit. 

Gårdsbutiker med fokus på upplevelsen & hantverket

Sörmland är för många likvärdigt med högkvalitativ mat. De lokala matproducenterna och förädlarna har i alla sin småskalighet bidragit till att ge Sörmland en tydlig matprägel. Flera av gårdarna som producerar maten har också valt att öppna egna gårdsbutiker där de säljer inte bara sina egna produkter utan också andras närodlade produkter, sprungna ur den sörmländska myllan.

Lokala dryckesproducenter

Almqvist destilleri

På Almqvist Destilleri framställer de omsorgsfullt sprit av hög kvalitet och lyfter de nordiska smakerna samt svenskt spannmålssprit. Alla deras produkter har uteslutande svenskt höstvete som bas och destilleras i deras manuella 110-liters kopparpanna, belägen i de historiska lokalerna på Reijmyre Glasbruk. Driften utav kopparpannan är avgörande för resultatet och innebär att deras Master Distiller, Bex Almqvist, styr reflux, tryck, temperatur och cuts helt och hållet för hand. Almqvist Destilleri kommer under 2025 att öppna upp och erbjuda provsmakning, utbildningar samt gårdsförsäljning.

   

Läs mer på almqvistdestilleri.com

Blacksta Vingård

Blacksta vingård är en av de nordligaste vingårdarna i världen. Här tillverkas små produktioner av vin och här hittar du även ett ölbryggeri, destilleri, hotell. restaurang och gårdsbutik med stenugnsbageri. De ljusa och långa sommarnätterna ger det specifika skandinaviska vinet sin karaktär. Det vin som tillverkats av människorna på Blacksta har brukat jorden i årtusenden. På vingården kan du njuta av en guidad vinprovning, där de delar med sig av passion och kunskap om de egenodlade vinerna och här-producerade drycker.

Läs mer på blackstavingard.se

Made by västra Sörmland

Skaparglädje, kreativitet och nytänkande att inspireras av och ta med sig hem. I västra Sörmland finns en stark mathantverkstradition som bara växer. Här kommer några favoriter.

Specialiteter från Sörmland

Granskottsolja från Högtorps gård

Sörmlands ädel- och granbarksost av Jürss mejeri

Hängmörat naturbeteskött från Sjöholms gård

Honung från Oasen på Åsen

Tomater odlade på Ändebols gård

Får- och lammskinn uppväxta på Ängby gård

Escargots med vitlökssmör från Ca-Le Jonstorp

Rabarberglögg från Archangelica örter

Smakgårdens musteriBruket i Hälleforsnäs

Naturbeteskött från Stenhammar på Lida Gård